Misawa Takahiro | <label>²</label>Department of Applied Physics, University of Tokyo, Bunkyo, Tokyo 113-8656, Japan

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• <label>²</label>Department of Applied Physics, University of Tokyo, Bunkyo, Tokyo 113-8656, Japanの論文著者

論文 | ランダム

• 給食の運営に位置づけられる「調理学実習1」の内容についての検討
• 2005年神戸女子短期大学主催の「訪問介護員2級養成研修事業(通学)」受講生にみる意識の変化について
• 給食管理実習5年間(1996-2000年)の検討(第2報)食材料費と食品の購入価格について
• 資料 給食管理実習5年間(1996〜2000年)の検討
• 資料 兵庫県の食文化研究(第1報)丹波黒の沿革

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