de Souza | Department of Medicine, UFRN
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概要
論文 | ランダム
- 対談 徳岡邦夫・東田正栄 料理の心-心と身体をつくる食文化--お客様の心に通じる料理、サービスが大切
- 照葉樹林文化を基層とする日本の食文化
- 食文化の比較研究--中国と日本の場合 (高崎経済大学地域政策研究科博士前期課程研究サマリー特集号)
- 『財界人』トップインタビュー 現代人と食文化--人気の健康食品、上手な活用法とは 参議院議員 自民党食育調査会会長 山東昭子
- 「環境と食文化にこだわる保育園」での取り組み--食育を通して知る春夏秋冬 (特集 第46回全国保問研・愛媛集会提案) -- (分科会提案 身体づくり--食)