Meyer Bruno | I. Physikalisches Institut, Justus-Liebig-Universität Giessen, Heinrich-Buff-Ring 16, 35392 Giessen, Germany
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概要
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論文 | ランダム
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- 食品の定量的鮮度管理とフレッシュロジスティクス(35)色の変化と,温度変化に伴う呼吸,エチレンならびに正規鮮度の関係
- 食品の定量的鮮度管理とフレッシュロジスティクス-第34回-鮮度劣化速度係数,呼吸,水分,水分活性と温度との関係
- 果柄部を熱環状除皮した後のキュウリ果実の体積生長と呼吸の関係
- 税務資料情報をめぐる法的諸問題