平野 賢一 | (社)軽金属学会名誉会員, 東京理科大学嘱託教授

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概要

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• (社)軽金属学会名誉会員, 東京理科大学嘱託教授の論文著者

論文 | ランダム

• 食育の意義
• 【書評】「家庭生活領域を政策の対象とする食育基本法の気味悪さ」池上甲一ほか、ナカニシヤ出版、2008年
• 高血圧と食行動異常が青年期前期の肥満に与える影響
• 伝えていこう日本の伝統文化を--キッズ対象料理教室開催から報告
• 付属幼稚園と短大の食育についての連携の試み--3年間の意識変容と事業評価

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