藤原 享子 | 産総研　光技術

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論文 | ランダム

• 段階的食事の共通化とユニバーサルデザインフード
• 人のつながり、ユニバーサルデザインの視点 ルポ対談 被災地を歩いて
• 濡れた手で使っても手や計量スプーンが洗剤で汚れにくい「ユニバーサルデザイン粉末洗剤容器」の開発 (第三五回木下賞 受賞論文)
• ユニバーサルデザインフードとは (特集 やわらか食品)
• 伝統工法「竹錠工法」木舞掻きの伝承と後進の育成に対する貢献(技能賞,2011年日本建築仕上学会学会賞・奨励賞受賞者紹介)

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