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大塚 秀春 | 明海大学歯学部歯周病学
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ゴマリグナン類の分別定量法および血清中リグナン類の定量法の検討
未焙煎・焙煎ゴマ油の熱メタノール抽出物投与ラットにおける脂質過酸化抑制効果
発芽ゴマ食品の機能性と食味に及ぼす発芽の影響
すりゴマの物性に及ぼす加水量の影響
ゴマ種子中の油脂含量及び油脂中微量成分含量に及ぼすさく果着生位置の影響
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