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大山 茂雄 | 大阪工業技術試験所四国出張所
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大阪工業技術試験所四国出張所の論文著者
大阪工業技術試験所四国出張所 | 論文
小麦粉の色の測定に関する研究 (第3報) : 組成と色の関係について
小麦粉の色の測定に關する研究 (第2報) : 平盤法及び懸濁法について (その2)
小麦粉の色の測定に關する研究 (第1報) : 平盤法及び懸濁法について (その1)
筍罐壜詰の日濁現象防止に関する研究-3-
筍罐壜詰の白濁現象防止に關する研究(第3報) : 殺菌條件並に水質の白濁現象に及ぼす影響
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