FUJIMORI Ken | Institute for Industrial and Scientific, Research, Osaka University
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概要
論文 | ランダム
- 40. Asp. kawachii より得たるマルターゼについて(其の2) : マルターゼ並にイソマルターゼ作用力の検討(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 種麹菌製造と細菌の問題〔麹に関する諸問題〕
- 40.Asp kawachiiより得たるマルターゼについて(其の2) : マルターゼ並にイソマルターゼ作用力の検討(大阪醸造学会第8回講演会研究発表要旨)
- 種麹菌の貯藏について (第1報) : 湿度条件の檢討
- 1.麹菌に關する研究(第12報) : 種麹貯蔵について(其1.濕度條件の検討)(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)