住田 亙 | Division of Pediatric Surgery, Aichi Childrens Health and Medical Center
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概要
論文 | ランダム
- 4.合併症の立場から
- 味噌醸造へのAspergillus sojaeの白色変異株の利用
- 味噌品質に関与する各種酵素の解析
- 味噌醸造に及ぼす米麹およびBacillus subtilis GT株の生産するグルタミナ-ゼの影響
- Aspergillus属とRhizopus属酵素剤による大豆たんぱくの分解