間野 康男 | 北海道文教大学人間科学部健康栄養学科

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概要

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• 北海道文教大学人間科学部健康栄養学科の論文著者

関連著者

• 間野 康男

  北海道文教大学人間科学部健康栄養学科

著作論文

• 発芽玄米の食品学的機能
• イネ科作物の脂質組成と耐冷性について

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