小野 宗三郎 | 大阪府立大学農学部生物物理化学研究室

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概要

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• 大阪府立大学農学部生物物理化学研究室の論文著者

大阪府立大学農学部生物物理化学研究室 | 論文

• 酵母に対するエタノールの増殖抑制効果の定量的解析とその理論的背景
• 熱測定法による食塩の防腐効果の定量的解析
• タンパク質熱力学データベース構築に向けて
• グルタチオン合成酵素のDSC測定
• ホウ素化合物の酵母に対する増殖抑制効果の熱測定解析

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