青山 勉 | TDK (株）応用製品研究所

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概要

• 同名の論文著者
• TDK (株）応用製品研究所の論文著者

論文 | ランダム

• しょっつるの製造工程における細菌群の消長〔魚醤油に関する研究-5-〕
• 腐敗したしょっつるの化学成分と微生物相〔魚醤油に関する研究-3-〕
• しょっつるの化学成分と微生物相〔魚醤油に関する研究-2-〕
• フィリピン産魚醤油の化学組成および微生物相〔魚醤油の熟成に関する微生物学的研究-1-〕
• 式根島および神津島のくさや汁成分と微生物相〔くさやに関する研究-7-〕

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