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YOUN SUNGWON | 産業技術総合研究所 集積マイクロシステム研究センター
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有明海干潟および橘湾の堆積物のCHN組成とフミン酸(第8回有機地球化学シンポジウム(島根シンポジウム))
クラスター デキストリンの飲料・食品への利用 (特集 高機能素材の飲料・食品への利用)
機能性糖質による飲料の味および色の改善 (特集 飲料技術最前線)
「日食テイストオリゴ」の特性 (特集 加工食品の新素材)
橘湾のタンカ-石油備蓄構想(西から東から)
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