佐々木 健 | 広島電機大学工学部化学教室

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概要

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• 広島電機大学工学部化学教室の論文著者

広島電機大学工学部化学教室 | 論文

• 1, 5-ジヒドロキシ-2-ピリドンを原料としピペリジン-2, 5-ジオンを経由する5-アミノレブリン酸の合成
• N-アセチルフルフリルアミンを原料とする5-アミノレブリンの実用的合成
• S51 食品製造における水の重要性と評価
• 低毒性農薬ALAの実用的合成に関する基礎研究--N-フタロイルグリシンベンジルエステル誘導体の還元分解を経由する方法
• 水質化学成分と官能検査によるおいしさとの相関

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