玉屋 圭 | 論文著者

Industrial Technology Center of Nagasaki,

九州大学大学院生物資源環境科学研究科生物機能科学専攻食品バイオ工学講座

九州大学農学部食糧化学工学科

長崎県工業技術センター

長崎県工業技術センター応用技術部食品・環境科