スポンサーリンク
香川栄養学園 | 論文
- 人体におけるデヒドロアスコルビン酸代謝の研究
- Chemical Properties of Enzymatically Modified Proteins Produced from Soy Protein by Covalent Attachment of Methionine
- 市販レバーの衛生学的・細菌学的研究
- 私が考える実践栄養学の学問的体系 (女子栄養大学大学院設立30年記念特集)
- 慢性腎不全にみるCa代謝およびP代識の異常とそれに応ずる透析療法と食事療法
- Imprinting研究におけるidentificationの問題について
- イエネコFelis catusにみられる生活型の変化と個体群構造
- デヒドロアスコルビン酸の合成について
- 市販パンのビタミンB1含有量と日本人のパン摂取量について
- 野菜,果実中のアスコルビン酸の酸化と加熱による損失について
- in vitroにおけるアスコルビン酸とデヒドロアスコルビン酸腸管吸収の比較
- ニコチン酸定量における化学法と微生物法との比較
- 専門分野を概観する (現代の科学と大学--現代科学講座の試み)
- 校外実習によって,学生の栄養士としての就業希望はどう変化したか
- わが国における栄養学の発祥と発展の歴史的観察
- インドフェノール法を用いる生体成分の微量窒素定量
- ウインドレス型ガイガー計数装置(ガスフローカウンター)による14Cの測定について
- 脳卒中の疫学 特に食生活との関連性について
- 女子大学生の当面する問題と悩みに関する一考察
- 各種クロマトグラフィーによる D-キシルロースの分離定量