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甲子園短期大学 | 論文
- APCI(大気圧イオン化)-LC/MS法を用いた発酵中のテンペイソフラボンの分析
- テンペの物性と調理教育教材への応用について
- テンペの発酵時間による色や栄養成分の変化と調理性について
- 食品の3次機能(生体調節機能)を視点とするビタミンDの分析 : 短大における食物学実験の改善
- シトクロムP450(11β)再構成系による19-ハイドロキシ-11-デオキシコルチコステロン(19(OH)DOC)の新たな代謝産物,19-オキソコルチコステロン(19(CHO)B),の同定 : ^1H-NMRによる構造の解析
- MALDI-TOF/MS法によるステロイド代謝産物の高感度分析と乳癌組織内ステロイドの検出
- 生涯学習を視点とした食教育について
- 市販茶飲料カテキンの分析 : 短大における食物学実験の改善
- ホームヘルパー養成研修の課題 : 1999年度ホームヘルパー研修を終えて
- "食品加工実習"に関するアンケート調査結果
- エキウム交雑種「Echium wildpretii × E.pininana」(ムラサキ科)の果実および出芽特性
- 播種時期がエキウム交雑種(Echium wildpretii×E. pininana)(ムラサキ科)の成長および開花に及ぼす影響
- 介護実習と医行為対象外行為の関係から考察する介護福祉士養成教育
- 本学における介護福祉士、ホームヘルパー課程修了者の卒後教育のあり方について(第2報)
- 平成16年度生活実習ハウスにおける宿泊実習(生活福祉専攻)
- 本学における介護福祉士、ホームヘルパー課程修了者の卒後教育のあり方について
- 介護福祉士養成における授業改善についての一考察 : 甲子園短期大学生の生活実態調査結果より
- サル類の行動発達
- 心を育てる(2) -乳幼児の成長と発達-
- 運動会が幼児の運動遊び場面における有能感に及ぼす影響