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河原書店 | 論文
- 菓子の文化誌(6)お茶とお菓子
- 菓子の文化誌(7)点心・茶の子・菓子
- 菓子の文化誌(8)羊羹と饅頭
- 菓子の文化誌(9)珠光・紹鴎・利休の菓子
- 菓子の文化誌(10)社寺門前の茶店
- 菓子の文化誌(11)南蛮菓子
- 菓子の文化誌(12)菓子の銘
- 菓子の文化誌(13)光琳・内蔵助の菓子
- 菓子の文化誌(14)殿様と菓子
- 菓子の文化誌(15)一九・広重・仲蔵の東海道
- 菓子の文化誌(16)あまちゃ・お華束・ねはん団子
- 菓子の文化誌(17)街道の菓子
- 菓子の文化誌(19)進物便覧・贈答の菓子
- 菓子の文化誌(20)人生の節目の菓子
- 菓子の文化誌(22)三都の菓子・諸国の菓子
- 菓子の文化誌(23)良寛の白雪〔コウ〕・蓮如の落雁
- 菓子の文化誌(24)茶酒論・酒餅論・餅酒太平記
- 「写実性と造形性」獲得の道
- 茶事の楽しみ--茶事のなかの遊びの世界(お茶事雑感)
- 即中斎無盡宗佐居士二十七回忌 泰庵妙和大姉七回忌 追善法要茶会 (座談会 即中斎無盡宗佐居士二十七回忌 泰庵妙和大姉七回忌によせて)