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日本栄養改善学会 | 論文
- 食品中のビタミン測定法-5-
- "オ-ストラリア栄養シンポジウム"に出席して
- 鉄欠乏状態における組織中Fe,Cu濃度および肝中金属酵素活性に及ぼす鶏卵投与の影響
- 糖質および脂質代謝異常からみたBMIにおける"過体重者"の問題(資料)
- こんにゃくのイメ-ジ・嗜好・消費状況に関する研究-1-こんにゃくのイメ-ジ
- こんにゃくのイメ-ジ・嗜好・消費状況に関する研究-2-こんにゃくの嗜好及び消費状況
- 教育講演 人間栄養学研究と個人情報の保護 (第48回日本栄養改善学会学術総会講演集 新しい世紀の澪(みお)つくし--食のまち・なにわからの発信)
- 遺伝子と代謝-栄養学と遺伝学
- ラットにおけるショ糖水の自由摂取による体重および尿中成分の変化
- The 40th Annual Conference of the Society for Nutrition Education に参加して
- スポーツ栄養に関する研究-2-
- スポーツ栄養に関する研究-2・3-
- 人の血清コレステロールに及ぼす食用油脂の影響-3・4-
- 東北地方における高血圧症の栄養学的研究-5-
- 人の血清コレステロールに及ぼす食用油脂の影響-5-
- 耐寒性とエネルギー代謝
- 人の血清コレステロールに及ぼす食用油脂の影響-6・7-
- 人の血清コレステロールに及ぼす食用油脂の影響-8-
- 人の血清コレステロールに及ぼす食用油脂の影響-8-
- 農村における高血圧症の栄養学的研究-6-