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日本家政学会 | 論文
- 学童の頭部成長の縦断的観察
- 温度制御型IH調理システムを用いた根菜類の最適調理条件の予測
- 家事労働の分析--主婦の家事労働についての態度
- 長期不況下の食物消費構造の変化
- 長期不況下の食物消費構造の変化
- 亜塩素酸ナトリウムによる酸性染料の退色過程での界面活性剤添加効果に関する実験結果
- 糊つけ布の空隙構造評価への平衡吸液法の適用
- 発酵月桃熱水抽出物のB16マウスメラノーマ細胞におけるメラニン生成に対する影響
- 凍結貯蔵が小麦粉製品の品質に及ぼす影響-1-発酵パンの生地凍結について
- 野草抽出物で染色処理した綿布の抗菌性
- 授乳用ブラジャーの販売傾向・着用評価・耐久性に関する研究
- 研究の動向(12)食品の物理的性質と測定における諸問題
- 国際的研究・交流活動の紹介(2)留学生と共に 研究の点から面…そして
- 高齢者の体型変化に対応した快適衣服設計 : 70歳代女子の衣生活の改善に向けて
- 構造方程式モデリング手法を用いた女子学生のファッション行動と購読女性雑誌の検討 : 2008年~2010年の傾向を中心に
- 各種アスコルビン酸脂肪酸エステルの抗酸化性
- 学会賞受賞論文 被服の外観特性の視覚的評価に関する研究
- 給食経営管理実習における調理機器の使用実態とガス消費量の把握
- グルコマンナンおよびしらたきが米飯摂取後の血糖値上昇に及ぼす影響
- これからの家庭科教育(2)家庭科の授業時間数減少をめぐる課題