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日本女子社会教育会家庭科学研究所 | 論文
- 改定された日本人の栄養所要量の註釈
- 国民栄養の現状と八十年代の展望
- 第十二回国際栄養学会議に出席して
- 栄養今昔物語
- 第3次改定 日本人の栄養所要量とそれに伴う食品群別摂取量の目安の改定
- 食べ物の色談義 (色(食))
- "家庭科学夏期大学"50年! (家庭科学夏期大学50年特集号)
- 国民栄養調査成績の概要--昭和60年実施
- エジプト紀行うらばなし
- 「家族論」の動向--時代の流れの中で (家族論--広がる視点) -- (基調論文)
- 地球環境をみつめた私たちの暮らしとリサイクル社会 (身近な環境整備のために) -- (総合的視点から)
- くらしと消費税 (′90年代を展望して)
- 食生活と計量-7-
- 栄養強化について
- 子供の食事と栄養
- "風土と日本"「食」
- 人体と水分 (水)
- 八十年代の食生活 (土を中心に)
- スパイス物語--健康とスパイス (国境を越える生活文化の創造) -- (生活文化の課題)
- 家庭科クラブの前進