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日本きのこセンター | 論文
- 平成20年度新たな農林水産施策を推進する実用技術開発事業に「乾シイタケの高精度原産国判別法の開発」が採択
- 日本きのこ学会第12回大会に参加して
- 第2回食品の起源と表示に関する分析技術研究会に参加して
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(1)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(2)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(3)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(4)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(5)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(6)
- 菌類・きのこの文化史に魅せられて(9)
- シイタケ栽培の害虫対策 見分け方、対処方法など
- 異常気象克服 安定発生のためには基本管理の徹底を!
- 生シイタケ栽培 中国地方の夏出し成果と秋からの対策
- 技術 生シイタケ栽培 中国地方の七〇二号秋・冬期の使用ポイント
- 新規生産者の「広島ジャンボ」取り組み事例(115号ジャンボシイタケ)
- こだわりのほだ木作り 115号「広島ジャンボ」の達人--広島県安芸高田市・佐々木祥文さん
- 生シイタケ栽培 広島県における夏出し優良事例--697号の翌年使用
- 生シイタケ栽培 栃木県における夏菌の優良事例と発生ポイント
- 乾シイタケ原産国判別法の精度向上--元素同位体比の導入で
- きのこ基礎講座(3)シイタケ栽培におけるきのこの発生量を左右するほだ木条件