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文教大学女子短期大学部 | 論文
- 家庭における料理技術に関する研究(その1)
- 江戸時代における料理本の研究(第一報) : 『新料理献立』翻刻
- 女子学生の世帯構成と食生活に関する理解について
- ***の生体測定値の年次変化(2)長さ・幅について
- 貝殻中微量重金属のキレート樹脂フレーム原子吸光による分析法の検討
- 高速液体クロマトグラフィーによる各種デンプンのα-Amylase分解物中のオリゴ糖の分離
- 各種デンプンのα-Amylaseによる分解速度の測定
- エネルギー充足率、各栄養摂取量、血清タンパク質量、血色素量、および血球容積と体位指標値との相関について
- α-Amylaseによる各種デンプン分解物の協同性の比較
- α-Amylaseによる各種デンプン分解物の協同性の検討
- 廃棄物処理に関する環境工学的考察
- 廃棄物処理に関する環境工学的考察(II) : 廃棄物の最小化
- 栄養教育におけるコンピュータ活用について
- ***の生体測定値の年次変化
- エネルギー摂取量と身体活動
- ***の生体測定値の年次変化(II) : 長さ・幅について
- A Functional Perspective in English Grammar
- Thematic Relations in Japanese
- 冷凍メルルーサの解凍に関する研究(第1報) : 常温解凍・冷蔵庫解凍について
- 冷凍メルルーサの解凍に関する研究(第2報) : 送風解凍・電子レンジ解凍について