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広島文化短期大学 | 論文
- 製作意欲を高める被服教材の提案
- スポーツ選手の食事に関する研究 3報 : グランツールおよびワールドカップ出場イタリア自転車ロード選手のトレーニング別栄養管理について
- 製作意欲を高める被服教材の提案
- 炊飯米の形態学的研究 : 加熱過程の差,品種による差,炊飯量の差における炊飯米粒組織の観察
- スポーツ選手の食事に関する研究(3)グランツールおよびワールドカップ出場イタリア自転車ロード選手のトレーニング別栄養管理について
- 魚介類を調理・加工するときの食塩の役割(II)
- 農・水産物の栽培,養殖および加工分野での食塩の意外な利用法(III)