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川村学園 | 論文

• 食用油の変敗に対する容器の影響について
• 揚物調理と食用油の粘度の関係について
• 婦人服のスタイルと布との関係について
• 婦人服を製作する為に必要なダーツの取り方
• 衿の種類と裁ち方
• ファスナーについて
• 百工技芸と製作学教場
• 次亜臭素酸ナトリウムを用いる窒素の定量法

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