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山梨学院大学 | 論文
- ペレストロイカの限界
- マルクス主義における社会主義と官僚制の理論
- 経営者資本主義とマルクス主義
- 目的意識的社会とマルクス主義
- 東に対する西の優位性
- マルクスの「共産主義」思想の理論的錯誤
- マルクス主義と左翼開発独裁
- マルクスの資本主義分析の誤謬
- 西と南におけるマルクス主義の倒壊
- 保育園児の食生活実態調査
- キノコ類の乾物製造と凍結貯蔵に関する研究(第2報) : 遊離アミノ酸含量について
- 脱臭全脂大豆粉の製菓への利用 : 小麦粉への置換により製造した各種菓子類の物性と食味への影響
- 山梨県の郷土食「ほうとう」に関する基礎的研究
- カキ果実の成育に伴う糖含量の推移とインベルターゼ活性の変化
- キノコ類の加工に関する研究(第3報) : 食用生キノコのRNase活性について
- キノコ類の加工に関する研究(第4報) : 食用キノコのホスファターゼ活性について
- 山梨県の郷土食「ほうとう」に関する基礎的研究(第2報) : 市販品と手打ち並びに機械製造のほうとうゆで麺の物性について
- キノコの加工に関する研究(第5報) : ヒラタケ(一番取り・二番取り)の貯蔵温度(5℃・30℃)による品質への影響
- キノコの加工に関する研究(第6報) : ヒラタケ(一番取り・二番取り)の貯蔵温度(5℃・20℃)による品質への影響
- 家庭でつくる加工食品 : 素朴なおやつ類