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中央畜産会 | 論文
- 生産現場に求められる畜産物の高品質化・機能性と今後の方向--多様化するニーズの中で (特集 機能性畜産物の現状と課題--畜産物の高品質化とこだわり生産)
- 全国畜産縦断いきいきネットワーク みんなで一緒に厳しい状況を乗り越えよう
- 栄養制御による排泄窒素、リンおよびふん尿量の低減
- ポジティブリスト制度導入における消費者の期待と問題点--食品の安全性確保で大きく前進 (特集 ポジティブリスト制度への対応--制度施行をひかえた酪農乳業の取り組み)
- 海外文献 腎病原性鶏伝染性気管支炎ウイルス
- 女性の畜産への就労の現状と環境などの改善課題--女性が責任をもってこれからの畜産を担っていくために (特集 女性の畜産への就農状況と課題--女性就労の重要性について考える)
- 養鶏 地鶏肉のJAS(日本農林規格)適応
- フットケアの専門家"装蹄師と牛削蹄師"--その職務と認定制度 (特集 あれば有利,必要な畜産関係の資格)
- 畜産の経営と技術 肉用牛 自給飼料利用による良質牛肉の生産--福岡県筑穂町瓜生さんの肉用牛肥育経営
- 飼料自給率向上への取り組みとTMRセンターの役割--国産飼料の生産・利用拡大のために (特集 自給飼料活用型TMRセンターの役割--飼料自給率向上と地域資源の有効活用を目指して)
- 畜産物のブランド戦略 阿波尾鶏物語--開発からブランド確立まで(1)開発コンセプトとネーミング
- 畜産物のブランド戦略 阿波尾鶏物語--開発からブランド確立まで(3)JAS認定と今後の課題
- 畜産物のブランド戦略 阿波尾鶏物語--開発からブランド確立まで(2)生産普及と販売促進
- 今こそ放牧畜産物を強力な差別化ポイントに--注目される生産供給過程と生産物の特性 (特集 見直される牛の放牧--増産、低コスト、環境など多方面から関心高まる)
- 養豚経営におけるHACCPへの取組み--より安全な豚肉生産のために
- 世界の豚人工授精の現状と日本の方向性--AI技術の普及で経営改善・肉質のレベルアップを目指す (特集 養豚の将来展望を探る--豚肉生産を取巻く課題と対策)
- 樹木による悪臭の緩和と生垣の効果 (特集 環境保全,最近の実用化技術と研究動向)
- 畜産の経営と技術 養鶏 質にこだわり農家養鶏を成功させた日澤さん夫妻--緑の卵で消費者をつかむ
- 事例レポート3 北海道足寄町/酪農 集約放牧による経営の転換を実現した佐藤牧場 (特集 見直される牛の放牧--増産、低コスト、環境など多方面から関心高まる)
- 私にとってのインタ-ネット--ホ-ムペ-ジ作りを楽しもう