カタクチイワシ塩ずり肉のゲル形成能(1)温度および内蔵等混入の影響

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概要

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• 千葉県水産研究センターの論文

千葉県水産研究センター | 論文

• 九十九里浜におけるチョウセンハマグリ採捕漁具の適正目合について
• バイの産卵とインポ***について
• 千葉県外房海域におけるカジメ群落について
• 東京湾の貧酸素水塊分布と底びき網漁船によるスズキ漁獲位置の関係
• 東京湾に発生する貧酸素水塊の規模の評価方法について

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