沖縄の気候・風土と長寿

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る

論文 | ランダム

• 特産野菜類の加工適性試験-1-シロウリの塩蔵について
• タケノコ等水煮野菜類の簡易包装による品質保持-3-加熱殺菌による品質保持効果
• 阿波沢庵漬の技術上の問題点とその対策--沢庵漬へのゆず果皮添加による風味改善
• シロウリの品種別加工適性試験-3-
• タケノコ等水煮野菜類の簡易包装による品質保持-2-各種包装方法別の品質保持効果

もっと見る

スポンサーリンク