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「飛鳥」20周年 : アニバーサリー・クルーズに乗って
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大使の食卓拝見(台湾) 台湾の郷土料理「筍絲全鴨」 (特集 台湾最新事情)
山梨の小麦粉を使った郷土料理
地域連携意識はどのように形成されるのか--世代間交流を通して地域・近隣意識のあり方について調査研究を行う
郷土料理について--***の意識調査と郷土料理の利点
海山町の郷土料理
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