高甘味度甘味料製剤「ミラスィー」の製菓への応用 (特集 製菓・製パン技術の最前線)
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概要
論文 | ランダム
- 18pXG-10 無容器法で作製したチタン酸化物ガラスの光学特性I(領域10,領域5合同 誘電体・誘電体の光制御,領域10,誘導体,格子欠陥,X線・粒子線,フォノン物性)
- 18pXG-11 無容器法で作製したチタン酸化物ガラスの光学特性II : 発光特性(領域10,領域5合同 誘電体・誘電体の光制御,領域10,誘導体,格子欠陥,X線・粒子線,フォノン物性)
- 18pXG-13 BaTi_2O_5の準安定相電子密度研究(領域10,領域5合同 誘電体・誘電体の光制御,領域10,誘導体,格子欠陥,X線・粒子線,フォノン物性)
- 加圧型静電浮遊炉で作製した酸素欠損六方晶BaTiO3単結晶における巨大誘電応答 (小特集 微小重力,宇宙環境利用による流体および材料研究)
- 研究最先端 その場観測ラマン散乱を用いた強誘電体ガラスの結晶化過程の研究