川口市の取り組み事例について--暗黙知の共有化が人材育成・技術継承の足掛かり (特集 環境を担う人材育成の現場を検証する)
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概要
論文 | ランダム
- 昭和43年度における醤油・味噌の研究業績 グルタミン酸および核酸関連物質の発酵生産の研究を含む
- 好塩菌Halobacteriumの研究における最近の進歩
- 昭和41年度における醤油・味噌の研究業績 グルタミン酸および核酸関連物質の発酵生産の研究を含む
- カナダにおける研究生活
- 醤油酵母 特に高濃度食塩培地におけるその発育と醗酵の特異性について