四国河川技術研修の開催報告

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概要

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論文 | ランダム

• フライ油の加熱による酸価上昇に関する考察(その2)(no.1)
• フライ油劣化測定器「PCテスター」による油脂の品質管理 (特集 惣菜業界の近況と技術動向)
• シンカイヒバリガイ類の進化と起源--鯨骨生物群集との関わり (総特集 鯨骨生物群集)
• 国・地方財政の持続可能性--起債制限と税財源の確保
• 生活保護における都市間格差の態様と地方財政の持続可能性

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