INTERVIEW 上田準二 ファミリーマート社長 (特集 震災で見直された流通業態の「今」と「これから」 流通大乱戦(Part 1)コンビニ"異変"--食品が棚にない状態が続き、在庫を持たないリスクも露呈。再編機運も高まる)

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