日本製酪業史初期の分析-「煉乳事業の芽生えと商標登録」を観て-
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概要
酪農事情社 | 論文
- インタヴュ- 英国でなぜ労働党が勝利したか--日本の市民に示唆するもの
- 市民が語る酪農への熱き思い(2)杉並区の市民講座で酪農論 (特別企画 おいしい牛乳とは何か(2))
- 市民が語る牛乳熱き思い(1)杉並区の市民酪農講座で酪農論 (特別企画 おいしい牛乳とは何か)
- メタン放出を減らす飼養管理 (特集・手軽にできるふん尿対策最前線)
- ふん尿からエサ体系を考える (特集 エサを見直す--コスト・体系・価格の再点検)