東京夏の学校の事務報告 (Tokyo Summer Institute(会議報告))

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概要

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論文 | ランダム

• 甜茶抽出物のアリルメチルスルフィドに対する消臭効果
• 甜茶とヘスペリジンの抗アレルギー作用 (特集:茶の健康機能に関する最近の研究動向)
• 甜茶とヘスペリジンの抗アレルギー作用 (特集 抗アレルギー食品素材)
• 甜茶の健康機能と活用 (特集 お茶の健康・機能科学)
• 商品開発物語(45)甜茶(サントリー)

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