Rhizopus属と酵母の連関作用によるフマル酸発酵からL-リンゴ酸への転換発酵-1-酵母によるフマル酸塩からL-リンゴ酸への転換

スポンサーリンク

概要

日本農芸化学会 | 論文

もっと見る

スポンサーリンク