清酒醸造における市販糖化酵素剤の利用について-2-酒母試醸と遊離ビタミンB群の消長について

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概要

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論文 | ランダム

• HiCEP法デー夕解析の高度化・効率化のための解析ソフトウェアHiALの開発
• ガラス(石英)チップ電気泳動型分取装置の開発
• フルリプログラミングを賦与するiPS細胞培養条件の探索
• HiCEP自動反応装置(HiCEPer)の開発
• 放医研で維持している近交系メダカ(1)

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