漬物の保存に伴う品質劣化の味覚センサーによる評価

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概要

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• 三重県工業研究所の論文

三重県工業研究所 | 論文

• 環境負荷を軽減する機能性コンクリート製品の開発(その1)製造方法及び圧縮強度特性
• 廃FRPのリサイクル技術の開発(第3報)
• モロヘイヤ葉由来の増粘剤の開発(第3報)加熱処理による粘度上昇
• 低火度磁器の加飾技術
• 低火度磁器素地の成形性の向上--鋳込み成形に適した泥漿調合の検討

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