ウニ塩辛の原料ならびに製品中の微生物について(ウニ塩辛に関する研究-5-)

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概要

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水産大学校 | 論文

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• アサリの中腸腺の構造
• サルボウガイの中腸腺の構造
• カワニナの中腸腺の導管と中腸腺細管の構造
• ハマグリの中腸腺の構造

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