水産醗酵食品の酵母に関する研究-6・7-

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概要

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• 九州大学農学部の論文

九州大学農学部 | 論文

• ニセアカシアのカルス培養による幼植物体の作出
• キウイフル-ツ(Actinidia chinensis Planch.)の有核果及びホルモンで誘起した無核果の生育
• ベンケイガニ類の生態-1・2-
• 時期別の稲葉剪除が水稲茎基部の生化学面に及ぼす影響-2・3-
• API-ZYMシステムによるテンペ抽出液の酵素と原料大豆たん白質可溶性画分の変化

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