5'-リボヌクレオチド類の食品中の分布と食品への応用
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概要
アミノ酸・核酸集談会 | 論文
- ヌクレア-ゼP1の免疫学的性質 (第25回アミノ酸・核酸集談会シンポジウム講演要旨)
- アルギニンを蓄積するSerratia marcescens変異株の育成 (第25回アミノ酸・核酸集談会シンポジウム講演要旨)
- 酵素法によるDL-2-アミノチアゾリン-4-カルボン酸からのL-システイン,L-シスチンの生産 (第25回アミノ酸・核酸集談会シンポジウム講演要旨)
- 微生物の生産するマウスガン細胞凝集素-1-細胞凝集素のスクリ-ニング,精製と2,3の性質
- 発酵法によるvirazoleの生産