L-グルタミン酸生産菌Microbacterium ammoniaphilumのファージに関する研究-4-ファージ増殖阻害剤の検索,阻害機作の推定およびL-グルタミン酸発酵への適用

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概要

アミノ酸・核酸集談会 | 論文

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