食品技術講座5 食品の安全・環境技術に役立つ冷凍講座(第21回)NMR法を用いた食品中の水の挙動に基づく品質評価
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概要
論文 | ランダム
- 2172 木造家屋の耐震性能の歴史的変遷ととの効果としての「地震動の強さ」の質的変化に関する考察
- 2227 地震動加速度のフーリエ振幅密度スペクトルをエネルギー入力に基づいて推定する方法の分解バンド幅について
- 202 「総エネルギー入力」に基づく地動のフ-リエスペクトル密度の推定および速度応答スペクトルとの比較(構造)
- 201 強震アレー観測記録の関連度および位相関係の分析にもとづく地盤内の波動伝播に関する研究(構造)
- 水平多層地盤の動特性に関する解析的研究 : その2. 粘弾性が地震波動に及ぼす効果に関する二・三の検討