特集 大地に生きる

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概要

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論文 | ランダム

• 高脂肪食投与ラットの体脂肪蓄積に及ぼす大豆タンパク質と運動の効果
• 脂質代謝に及ぼすメチオニンとコリンの異なる影響について
• 食餌タンパク質によるトランス酸のラット肝臓リン脂質への取り込み調節
• エンテロスタチン(ペンタペプチド)の食欲および嗜好調節に関する研究-その2-
• 乳児のタンパク質所要量の追及(2報)

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