米粉の特性と洋菓子への応用提案 (特集 パン・菓子・デザート分野への機能性素材の提案)
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概要
論文 | ランダム
- 生理的食塩水に保存したサルモネラ菌の細胞外に存在する紫外線吸収物質〔英文〕
- 生理的食塩水に保存したサルモネラ菌の死におよぼす温度の影響〔英文〕
- 酸化濠のサルモネラ菌(海外文献抄録)
- 汚水および海水中からのサルモネラ菌分離の簡便法について(海外文献抄録)
- 学生相談における人間関係の促進を目指したグループワークの検討--SSTとSGEを折衷したプログラム、エクササイズ及び進行手順の例示とその成果