小・中規模旅館のローコスト改装研究--限られた投資を最大活用する客室改装のポイントとは--割烹旅館大進館(神奈川県・愛川町)/ホテル城山(神奈川県・湯河原温泉) syuhari(静岡県・伊東市)/石廊館(静岡県・下賀茂温泉) (特集客室は変化から進化へ)