本誌[月刊食堂]創刊号・巻頭提言「これからの食堂経営はどうなるか」 (追悼 渥美俊一先生 日本のチェーンストアを育てた、その偉大な功績)

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概要

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論文 | ランダム

• 書評と紹介 西沢淳男著『幕領陣屋と代官支配--付録CD-ROM「幕領代官・陣屋データベース」』
• 書評と紹介 西沢淳男著『幕領陣屋と代官支配』
• 声の記憶--1999年2月歌舞伎座興行『盛綱陣屋』
• 盛綱陣屋の型の問題点--「型の研究会」における検討報告2
• 古河藩平野郷陣屋の表門について

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