海外の地方自治体 オーストラリア アレキサンドリナ市

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概要

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論文 | ランダム

• 油脂含浸処理膜によるW/O食品エマルションの調製法
• 膜乳化法による分散粒子の微細化防止
• 膜乳化法による W/O 食品エマルションの調製条件
• 蒸気吹込み式直接加熱機の殺菌効果
• コーンプレート式粘度計のホイップクリームの物性評価への応用

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