わが国における新規食事調査法によるビオチン摂取量の推定
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企画にあたって(日本人の食事摂取基準(2010年版))
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10.血清葉酸測定値のSRM1955を用いた標準化(第420回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
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日本における食事からのビオチン摂取量の推定
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1.血清葉酸測定の標準化に関する日本ビタミン標準化検討協議会の見解(第415回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
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W3-3 ネズミチフス菌における2-chloro-4-methylthiobutanoic acid-DNA付加体形成に対するグルコースおよびグリシンベタインの影響(ワークショップ(3) : 変異原とその作用機構)
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P-37 サンマ由来変異原2-chloro-4-methylthiobutanoic acidとヌクレオシドとの反応によって生じる付加体のLC/ESI-MS/MS解析(ポスター(1))
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15. Avidin活性中心におけるBiotin類の構造と機能(第394回研究協議会研究発表要旨)
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企画にあたって(ビタミンと高齢者[I])
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企画にあたって(葉酸と女性-現状と課題-)
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微量栄養素と生殖生理機能(ビタミン・ミネラルと生殖【II】)
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18.トータルダイエット調査(TDS)法による水溶性ビタミン摂取量についての検討(第410回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)
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企画にあたって(「ビタミン・ミネラルと生殖」[I])
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2-I-23 ビオチン欠乏状態のビオチン関連タンパク質の発現への影響(一般演題要旨,日本ビタミン学会第63回大会講演要旨)
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企画にあたって(ビタミン測定法の現状と課題[I])
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1.はじめに(ビタミン測定法の現状と課題,シンポジウム(平成22年度),ビタミンB研究委員会)
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3. 水溶性ビタミンは十分ですか? : 乳児から高齢者まで(平成16年度 日本ビタミン学会市民公開講座「みんなで考えよう!あなたのビタミンは足りていますか?」)
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4.葉酸 : 妊婦および高齢者のためには(平成14年度厚生労働科学研究費補助金「日本人の水溶性ビタミン必要量に関する基礎的研究」講演会「ビタミンはどれだけ摂ればよいか? : 水溶性ビタミンの必要量について」)
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